公司推出新绩效考核方案，要从我的底薪内多拿

可以申请仲裁。依据《劳动法》，绩效考核属工资一部分，底薪不可随意克扣。不及时处理可能导致合法权益持续受损。
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可申请仲裁。操作如下：
1. 与公司沟通，表达对新方案的不满，尝试协商。
2. 收集证据，如工资条、新旧考核方案对比等。
3. 向劳动仲裁委提交申请，详述争议点及诉求。
4. 等待仲裁委审理，期间积极配合调查。
5. 根据仲裁结果，决定是否进一步采取法律措施。
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常见处理方式为协商或仲裁。应先与公司协商，协商无果再向劳动仲裁委提起仲裁，以维护自身权益。